Non sei registrato? Password dimenticata?


Le nostre tradizioni

Michele Fanelli

Bari l'odore del mare

Tra storia, arte, fede e cucina

Bari e il suo mare: leggende e storie, canzoni e usanze, ricette e piatti.

Leggi la scheda Acquista
Michele Fanelli

Bari vecchia porte aperte

Odori, sapori, superstizioni, liti, bestemmie

Per conoscere e rivalutare il grande patrimonio delle tradizioni popolari.

Leggi la scheda Acquista
Corrado Palumbo

Facce da Murgia

Incontri e racconti della pietra

Storie e ricette, esperienze e personaggi.

Leggi la scheda Acquista
Vittorio Stagnani

I racconti della pentola

Storie per donzelle e cavalieri di gola

Storie di gola per donzelle e cavalieri di gusto

Leggi la scheda Acquista
Pietro Semino

L'arte culinaria del cioccolato

Storie e ricette

Una piccola guida a storia, cultura e curiosità del prodotto corredata di oltre 100 ricette.

Leggi la scheda Acquista
Michele Fanelli

La cucina del sottano

Ricette, usanze e buone creanze baresi
Disegni di Saverio Romito

I piatti, le ricette, gli aromi e gli odori della tradizione barese raccontati con lingua sapida e scanzonata.

Leggi la scheda Acquista
Michele Campanaro

La cucina di Capitanata

Questo ricettario, che mescola antichi piatti con interpretazioni più recenti, è un invito a mettere la Capitanata a tavola: perché ogni giorno si possa godere della fantasia, dei sapori e dei colori della terra dauna.

Leggi la scheda Acquista
Manlio Triggiani

Storia del Natale

Culti, miti e tradizioni di una festa millenaria

Gesù nacque il 25 dicembre? La Befana è una fata o una strega? Per capire una festa millenaria

Leggi la scheda Acquista
Michele Fanelli

Tradizioni baresane

Storie, mestire e candine, credenze, usanze e checcine

Un brioso manuale per conoscere e diffondere le tradizioni baresi

Leggi la scheda Acquista
Pietro Sisto

I giorni della festa

Miti e riti pugliesi tra memoria e realtà

Significati e ruolo ricoperti nella società dalle feste, scrigni di beni culturali immateriali da conoscere e tutelare.

Leggi la scheda Acquista
Teresa De Francesco

Bari racconta

Segni, storie e monumenti
Disegni di Andrea Dentuto

L’affascinante passeggiata per la città, quartiere per quartiere, di una giovane viaggiatrice alla scoperta di Bari attraverso storie, segni, personaggi e monumenti.

Leggi la scheda Acquista
a cura di Teresa De Francesco

Puglia. Visioni d'autore

La regione più bella del mondo nelle incantate descrizioni di poeti e scrittori del ’900.

Leggi la scheda Acquista